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Cafés Jeanne d'Arc

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Prix régulier €5,21 €0,00 Prix unitaire par
Taxes incluses.

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Un savoureux mélange de café d’Inde, de Brésil et d’Éthiopie et un soupçon de robusta d’Inde pour renforcer son caractère

Brésil : Notre café Linda, provient de la région Cerrado. Sa production a débuté au début des années 1960 pour être aujourd’hui reconnue internationalement pour sa qualité. Arabica, période de récolte : de mai à septembre – Process Nature .

Son profil sensoriel : Un café équilibré sur des notes de praline, de noisette, avec une faible acidité. La longueur est douce sur des notes chocolatées.

Inde : Notre café provient de la région Baba Budangiri en Inde. La région produit des cafés de type Arabica, entre 1000 et 1500 m d'altitude. Des cafés de région qui offrent une qualité solide et régulière. Arabica, période de récolte : de septembre à mars – Process Lavé .

Son profil sensoriel : Ce café produit dans la région originelle de la production de café en Inde vous dévoilera des notes de tabac frais, de chocolat et de citron.

Éthiopie : Notre café provient de la région Nyala et est issu des territoires de l’appellation Sidama. Ces derniers représentent plus de 500 km de large : les cafés ont donc des profils très différents ! Sidama, c'est le nom de l'appellation mais c'est avant tout le nom du peuple du sud éthiopien. Il est cultivé à 1800m d’altitude. Arabica, période de récolte : de novembre à janvier – Process Lavé .

Son profil sensoriel : Belle acidité. Des notes de fruits rouges et de chocolat.

Torréfaction française.